Gâteau d'Avril         

  Tarte Fraise & pistache 

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Succombez à l'alliance parfaite entre la douceur de la fraise et l'intensité de la pistache avec cette tarte raffinée.

Sur une base de sablé breton croustillant , une fine couche de coulis de fraises vient révéler toute la fraicheur du fruit.

Une ganache montée à la pistache, légère et onctueuse , sublime l'ensemble avec son goût délicatement torréfié.

Chaque bouchée est une explosion de saveurs , entre gourmandise et fraicheur.